お正月には定番の“雑煮” 全国において香川県の“雑煮”はかなり個性的と言われています。 テレビなどで見て一度は食べてみたかったけれど。。。という怖いもの見たさの方も、 お正月じゃなくてもたまに食べたくなるのよねぇ。。。という讃岐人も あん餅雑煮がいつでもいちから二蝶オルネ店でお買い求めいただけるようになりました！ まろやかな口当たりとコクの白味噌仕立ての汁に あん入りの丸餅で、甘じょっぱい味が絶妙に混ざり合い 香川県民にとっては年に1度は必ず食べたい懐かしい味です。 具には、家族円満の願いを込めて輪切にした大根 地元特産の金時人参などを入れた まさに香川県を代表する郷土料理としても有名です。 地域や各家庭の味がそれぞれに受け継がれていますが 料亭が仕立てる「二蝶のあん餅雑煮」はいかがでしょうか。 冷凍商品ですので、いつでも手軽にご家庭でお召し上がりいただけます。 味噌の塩味と、あん餅の甘さのマリアージュを是非お愉しみください。 寒い日のおやつや、小腹が減った時にもお勧めです。 また、手土産や贈り物にも喜ばれます。 【さぬきのあん餅雑煮】のはじまり 江戸の昔、温暖な香川県で始まったさとうきびづくり 口どけのよい砂糖はさぬきの特産品となりました。 高級品だった砂糖を年に一度の特別な日である お正月に雑煮に入れて味わったのが 「あん餅雑煮」のはじまりです。